Peralillo Wines Carnada Gran Reserva

Peralillo Wines Carnada Gran Reserva

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Taste Wine
Precio habitual
$9.590
Precio de venta
$9.590
Precio habitual
$10.190
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Este blend originario del valle de Colchagua, está constituido por cuatro cepas que constituyen una mezcla interesante: 45% de Cabernet Sauvignon, 30% de Carménère, 15% de Petit Verdot y un 10% de Cabernet Franc. 

Catamos la cosecha 2017 y - como casi siempre - previo al almuerzo, y a la vista asoma de un guinda pálido, lágrima acuosa y translúcida. En la nariz, comenzaron a asomar las sorpresas: intenso, excelente calidad y complejo: aromas a ciruela, guinda, tierra húmeda. herrumbre, vainilla, cacao, mineral y se nos imagina un secano árido y polvoriento. 

En la boca, este Carnada continuó su desarrollo: intenso sabor de ciruela, guinda seca madura con un ligero amargor en los bordes de la lengua. A pesar de su graduación alcohólica (13,5° G.L) se percibe su carácter robusto, configurando un tinto distinto. 

Es un vino para conocedores de vinos tintos y con "años" de experiencia.

 En Catador Chile Awards 2020, obtuvo medalla de oro la añada 2018 y en la guía de Mesa de Cata CAV obtuvo 91 puntos la cosecha 2018.

Recomendamos para acompañar un cerdo con puré de manzana.