Vodka Zubrowka Biala

Vodka Zubrowka Biala

Proveedor
Taste Wine
Precio habitual
$13.690
Precio de venta
$13.690
Precio habitual
$14.990
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Polonia es considerada la cuna del vodka, donde hay más de 600 años de tradición en la producción, tradición que se ha traspasado de generación en generación. Desde el s. XIV la hierba del bisonte ha sido usada para crear un vodka único. Zubrowka es un vodka de trigo, con tres destilaciones y con extracto de hierba del bisonte (hierba que crece en el bosque de Białowieza). De esta hierba del bisonte que se recoge a mano, se extrae su esencia aromática, que le confiere al vodka su sabor único y el color amarillo-verdoso.

En su elaboración y crianza, se utilizan granos de trigo de granjas atentamente seleccionadas del noreste del país, una región fértil y sin polución. La destilación se hace en tubería de cobre lo que permite que el vodka mantenga el aroma y el sabor del grano y toda su dulzura natural. A continuación el alcohol etílico resultado de la destilación (con una pureza de 96,5% alc/vol) se mezcla con agua desmineralizada del Bialystock para llegar a un grado de 40% alc/vol. Después de varios días de maduración el vodka está embotellado con un grado alcohólico de 40° G.L. Cada botella está decorada a mano con una hierba de bisonte. 

Vista:  amarillo - verdoso y muy atractivo.

nariz: muy complejo y presenta ligeras notas de coco, grano de trigo y ligeramente ahumado.

Boca: muy suave y limpio en el paladar. Dependiendo de los gustos personales, se puede degustar puro, con hielo, o mezclado con jugos naturales de manzana o pera.